Уголь для кальяна

Большую роль при курении кальяна играет кальянный уголь. Он должен быть качественным и не должен перебивать аромат табака. Если уголь низкого качества, то даже прекрасный табак потеряет свои вкусовые качества, и удовольствия от кальяна не будет.

Существует 3 вида кальянного угля:

1) натуральные древесные угли (пресованные);

2) быстровозгорающиеся угли (в таблетках);

3) «электрический» уголь.

Натуральные древесные угли необходимо долго разжигать над газовой или электрической плитой. Для разжигания древесных углей продаются также специальные зажигалки. Натуральные древесные угли используются довольно редко, так как их применение требует особых знаний и навыков. Обычно такими углями пользуются истинные любители кальяна, так как они знают, какой уголь для какого табака подходит лучше всего. Например, для табака с запахом лимона идеально подходит уголь из лимонного дерева. Натуральный древесный уголь ценится за чудесный аромат.

Быстровозгорающиеся угли обычно покрыты особым составом с селитрой, поэтому иногда их называют селитрованными. Такие угли разгораются очень быстро даже от спички. Надо просто подержать их щипцами над горящей спичкой всего несколько секунд. Настоящие любители кальяна никогда не используют быстровозгорающиеся угли, так как они не дают неповторимого аромата, как натуральные древесные угли. Однако для тех, кто не хочет тратить много времени на разжигание кальяна, быстровозгорающийся уголь незаменим. Кроме того, такой уголь обычно используют в кальянных.

«Электрический» уголь для кальянов – это сравнительно недавнее изобретение, поэтому пока он не получил большого распространения среди курильщиков кальяна. Нагревательным элементом электрического угля является спираль накаливания, а воздух поступает под давлением от специальной помпы. Такой уголь, естественно, не выделяет никакого запаха, к тому же, как уверяют, он является самым безвредным видом угля, так как не выделяет монооксид углерода. «Электрические» угли производятся в разных странах и могут использоваться как дома, так и в кальянных.

Основным признаком качественного угля является его запах при горении. Уголь не должен издавать сильный дымный запах. Однако большинство производителей стремятся продать как можно больше угля по весу, поэтому не проводят процесс пиролиза угля полностью, чтобы уголь был тяжёлым. В результате при курении такой уголь имеет сильный запах и от него много пепла.

В идеале древесный уголь должен соответствовать определённому стандарту. В угле должно быть не менее 90% чистого углерода, не более 7, 5% летучих соединений и не более 2, 5% зольности (пепла). Таковы требования к углю Российского ГОСТа.